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Ainda dá tempo de organizar a festa de Natal

Ludmila Fontoura

20 de dezembro de 2013

Se você ainda não teve tempo para preparar sua festa de Natal, mas quer deixar o ambiente aconchegante para seus convidados aproveite o final de semana para se movimentar, afinal entre hoje e terça-feira, véspera da data especial, são só quatro dias. É melhor se apressar!

Para começar, a primeira dica da cerimonialista Bianca Bataglia é que você se certifique do número de pessoas que irão participar da festa. Se ainda não convidou os participantes é elegante fazer o convite pessoalmente ou por telefone. Confirmados os integrantes, verifique a quantidade de lugares, louças, talheres, copos e guardanapos.

Para a decoração, o ideal é manter uma harmonia entre as cores e essa dica vale também para a mesa de jantar, que é um local onde os convidados irão olhar logo que chegarem em sua residência, ou no ambiente em que a festa acontecer. Para o centro você pode colocar um arranjo com flores naturais, frutas típicas, vidros, castiçais. Quanto às cores, Bianca orienta o uso de vermelho, verde, dourado e prateado.

EQUIPE DA CERIMONIALISTA BIANCA BATAGLIA

A cerimonialista Bianca Bataglia e sua equipe. (Foto: Divulgação)

“A decoração deve ser harmoniosa, não pode faltar a árvore de Natal recheada de enfeites em um lugar de destaque. Também deve ter guirlandas e muita luz, especialmente de velas que podem ser de todos os tamanhos e formatos”,

Depois de organizar a decoração, é preciso pensar no cardápio e nas bebidas. A cerimonialista indica para entrada um mix de castanhas e como pratos tradicionais o peru, chester, tender, lombo ou o peixe sendo que “duas opções são suficientes para acompanhar uma farofa incrementada, saladas e uma boa massa agradarão a todos”, ressaltou.

Para a sobremesa, abusar do sorvete é uma boa ideia, ainda mais se for acompanhado de um bolo de chocolate, browne ou torta de frutas para tornar o prato mais sofisticado. A tradicional rabanada também é outra opção.

Quanto às bebidas, Bianca orienta apostar em vinhos feitos com uva moscatel e em espumantes.

Outra dica diz respeito ao som, assim “uma boa música suave é essencial para manter o clima de natal e de festa, inclusive, as natalinas. Mas se sua festa vai ter muitos convidados contrate um Dj ou uma banda, que a animação estará garantida”.

Apesar de todas as dicas, a cerimonialista ressalta que o mais importante de tudo é ter em mente que o Natal não se resume em festa, pois é o tempo de celebrar a vida, o amor, a esperança e os novos tempos que virão.

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